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厉行节约 湖城公家年夜饭趋冷
编辑:刘晶    发布时间: 2013/01/22    阅读:1586
 
    传媒湖州网1月21日(记者:王明辉 吴兴记者站)农历新年即将到来,按照往年的习惯,很多机关单位都会以吃年夜饭的形式来共同总结和庆祝一年的工作,这其中也不乏大吃大喝、铺张浪费的现象。但记者在采访中发现,与往年单位年夜饭的火爆不同,今年很多单位为了响应中央倡导的厉行节约的要求,纷纷取消或退订了原本在酒店举办的年夜饭活动,此举也让不少宾馆饭店受到了一定的冲击。

  今天上午,记者走访了湖城多家宾馆饭店,很多饭店负责人向记者表示,受大环境的影响,今年的年夜饭预订情况确实不如往年,也有不少原本预订的单位取消了订单。

  湖城某酒店工作人员:有这种取消的,反正单位就是企业这种基本取消完了,就没有,国家政府单位,原先有想法来酒店吃年夜饭的,基本上响应国家政策都取消完了,国企这种已经没有了,肯定是响应国家政策。

  记者在采访中了解到,湖城许多酒店宾馆之前预订的机关单位年夜饭基本都已经已经取消了。机关单位纷纷取消原本预订的年夜饭的举动,也得到了广大市民的支持,不少市民认为,机关单位退订年夜饭,是执行中央"八项规定"的一种具体体现。

  市民:我感觉这个政策还是比较好的,可以省出一部分钱来做点别的事情。

  市民:作为普通百姓来讲,我还是欢迎中央这样的规定。

  机关单位年夜饭的退订,无疑对酒店宾馆的正常经营带来了一定的影响。对此,不少酒店宾馆也是积极应对,积极寻求新的客源,挖掘新的消费潜力。

  湖州某农庄景区总监  胡荣根:我们主要以饭店经营为主,这个冲击应该说是蛮大的,年前1月份的时候我们内部也做了一个大的调整,在经营饭店这个思路上我们也作出了转型,现在高端的餐饮业在这个大环境下肯定会越来越吃紧。

  为了应对大环境对饭店行业的商务订单所带来的不利影响,很多宾馆饭店及高端农家乐和景区型饭店纷纷开始转变原有的经营思路,通过提升服务质量,加强菜品创新等途径,吸引别的客源来弥补商务订单带来的损失。

  湖州某农庄景区总监 胡荣根:着重以后在服务上要进一步深化,人员的培育上、服务意识上要有一个提升,这是很关键的,对吸引游客来说也是至关重要的一点。我们以后的走向就是品牌化、大众化,我们的主攻方向是让任何老百姓走得进来。我觉得就是敞开大门,接受老百姓,让大众消费得起,走得进来,消费得满意。

  安吉某景区董事长 崔世豪:就用我们的散客市场,用其他的消费的市场来推动我们整个消费,创新我们的管理模式。

  长兴某公司总经理 倪卫列:这个冲击虽然是有,这个很正常,但是如果我们提升了自己的形象以后,我想应该说还是可以克服这些不利因素的。

  机关单位退订年夜饭的现象也引发了网友们的关注,接下来,我们就来浏览一下《新闻60分》新浪微博上,看看网友们是怎么说的?

  我是公务员:不吃年夜饭是好事,单位省下了钱,个人也节约了时间,省得"礼尚往来"身心疲惫。

  太阳花:党政机关在社会风气方面应该作出表率,与其吃吃喝喝,还不如用省下来的钱做点慈善事业,帮助困难群体。

  回家过年:不光公家"年夜饭"要禁止,政府部门平时的接待更应该少一点。

  老马识途:以前每到年底,都要为宴请、应酬苦恼。今年终于苦恼不再,不用再像往年那样忙着宴请上级单位忙碌了,就连本单位年夜饭茶话会也取消了。

微评:公家年夜饭 该禁!
  我很认同网友们的观点。说实在的,这些年来,公家单位吃年夜饭奢侈浪费之风是愈演愈烈,在社会上引起了不小的诟病,取消公家年夜饭实在是很有必要。其实,贯彻执行中央 "八项规定",大兴勤俭节约之风,取消公家年夜饭只是其中的一个方面。希望这不是一阵风现象,还是能够继续保持下去,并能从日常的细节出发,尽可能地减少铺张浪费的现象。把节约下来的钱,更多地用于改善民生,为民生造福。

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